Ett hållbart livsmedelssystem försörjer oss med mat, arbetstillfällen, är robust och skapar livskvalitet. Hur ska vi möta de utmaningar och samtidigt ta tillvara på de möjligheter som följer omställningen till ett hållbart matsystem? Välkommen som aktiv deltagare till årets kunskapsdagar på MAT.
Kunskapsdagarna på MAT har fokus på hur vi på en regional, kommunal och lokal nivå kan öka förståelsen kring komplexiteten i matsystemet. Vi behöver accelerera vårt arbete med omställningen i att säkra hållbar livsmedelsförsörjning, beredskap och nutrition för hälsa, miljö och klimat – nu och för framtida generationer.
Kunskapsdagarna 19–20 september riktar sig till dig inom kommunal, regional och statlig verksamhet, företagare, intresseorganisationer samt politiker, beslutsfattare och andra tjänstepersoner som vill lära sig mer om området. Lördagen den 21 september öppnar seminarieprogrammet upp för allmänheten
Läs mer om föreläsningarna och praktisk information i flikarna nedan.
Se platsen för föreläsningarna under varje föreläsningsdag.
Deltagandet är kostnadsfritt men det är viktigt att anmäla sig då antalet platser är begränsat. Observera att digitalt deltagande inte är möjligt.
Anmälan till MAT-konferensen gör du via länken nedan där du väljer vilken föreläsningsdag du ska gå på. Du får en bekräftelse på att du har anmält dig till din e-mail.
Observera att du anmäler dig till alla föreläsningar inom varje programpunkt.
Anmälningslänk MAT-konferensen 2024
Vi reserverar oss för förändringar i program och byte av lokal.
Atriumsalen, Utvandrarnas hus i Växjö, torsdag 19/9, kl 9.00-16.30
Så höjer vi lokala och regionala Livsmedelsberedskapen i Kronoberg! Inspireras av föreläsningar och strategisk framsyns- och actionworkshop i försörjningstrygghet.
Galaxen, Växjö Stadsbibliotek, torsdag 19/9, kl 12.30-16.30
Måltiderna i skolan har stor betydelse för elevernas hälsa, trivsel och lärande. Ta del av föreläsningar som ger dig både kunskap och inspiration till att utveckla skolmåltiderna på din arbetsplats.
Galaxen, Växjö Stadsbibliotek, fredag 20/9, kl 9.00-13.00
Få svinnsmart kunskap och inspiration till hur du på olika sätt kan arbeta med minskad undernäring och matsvinn i äldreomsorgens särskilda boende.
Verklighetslabbet, World Trade Center i Växjö, fredag 20/9, kl 9.00-15.00
Möjligheterna för ett samskapande av ett lokalt och hållbart matsystem som gynnar människornas hälsa och platsen där de bor. Inspirerande föreläsningar och utforskande framsynsworkshop.
Konserthuset i Växjö, lördag 21/9, kl 9.30-13.30
Mer information om temat kommer.
