Den jord vi har är vår enda. Att ta hand om den är allas vårt ansvar och gemensamt kan vi förändra synen på hur världens resurser används. Genom att samla experter, debattörer, politiker, producenter, odlare och matälskare vill vi främja en närproducerad, småskalig och hållbar matproduktion. Men mat är framför allt glädje. Därför bjuder vi också in till en matmarknad som lockar mer än 50 000 besökare varje år. Tillsammans gör vi skillnad!

På gång

Succé för MAT2019

Stort tack till alla som besökte eller arbetade med MAT2019. Tillsammans skapade vi en helt fantastisk MAT-fest med flera rekord.

Läs mer »

Matsvinnköket

I Konserthusparken anordnas flera aktiviteter, bl.a. det populära Matsvinnköket. Kockar lagar smakfulla rätter av svinnvaror.

Läs mer »

Tävlingar 2019

Riksfinal i Årets Ekokock, utomhusmatlagning, innovationstävling under 24 timmar och Sveriges bästa ostkaka – läs om årets tävlingar här!

Läs mer »

SM i utomhusmatlagning

Den 13 september avgjordes en av deltävlingarna i SM i Utomhusmatlagning i Konserthusparken under MAT2019 i Växjö. Lagen tillagade tre-rätters över öppen eld.

Läs mer »

Nyheter

Planering för MAT2020 är igång

MAT2019 blev ett framgångsrikt evenemang med flera rekord. Det blev bland annat ett besöksrekord på seminarierna. Nu är förberedelserna igång för MAT2020 som arrangeras den 11-12 september 2020.

Läs mer

Succé för MAT2019

Stort tack till alla som besökte evenemanget. Tack även till alla utställare, kockar, föreläsare, samarbetspartners och personer som har arbetat med MAT2019. Tillsammans skapade vi en helt fantastisk MAT-fest med flera rekord. Vi ses på MAT2020 den 11-12 september i Växjö!

Läs mer