Den jord vi har är vår enda. Att ta hand om den är allas vårt ansvar och gemensamt kan vi förändra synen på hur världens resurser används. Genom att samla experter, debattörer, politiker, producenter, odlare och matälskare vill vi främja en närproducerad, småskalig och hållbar matproduktion. Men mat är framför allt glädje. Därför bjuder vi också in till en matmarknad som lockar mer än 50 000 besökare varje år. Tillsammans gör vi skillnad!

På gång

Matsvinnköket med Tareq

Konserthusparken sjuder av aktiviteter bl a Matsvinnköket som i år gästas av TV-kocken Tareq Taylor.

Årets kocktävlingar

Välkommen att följa två nationella kocktävlingar i Konserthusfoajén – Årets Ekokock och Årets Unga Ekokockar.

SM i utomhusmatlagning

En av deltävlingarna avgörs i Konserthusparken i Växjö under MAT2018. Välkommen att anmäla ett lag!

 

Skördefest på PM:s innergård

Tillsammans med bönder, odlare och fiskare, Maxi Växjö samt alla som är involverade i Sveriges största mat-event skapas en skördefest utan dess like.

Nyheter

Rekordmånga seminarier under MAT2018

I år kan vi erbjuda ett 60-tal seminarier med många intressanta namn på listan. Lyssna på Leif Mannerström, Jesper Aspegren, Peter Jihde, Nils Molinder och många fler. Anmälan är öppen nu.

Läs mer

SM i utomhusmatlagning kommer till Växjö!

I år arrangeras en deltävling i Växjö den 7 september under MAT2018. Alla som vill är välkomna att anmäla ett lag och de två bästa lagen får tävla under Sweden Outdoor Festival den 16/9 i Skövde!

Läs mer
Hem
x