Den 12 september, under MATmarknaden, kommer den årliga tävlingen Växjös bästa honung gå av stapeln!
Visste du att honung kan smaka helt olika beroende på vilka blommor bina har besökt? Honung kan vara ljus, mild och blommig. Eller mörk, fyllig och kryddig. Under MAT bjuder Växjös biodlarförening in till en smakupplevelse där du får upptäcka honungens fantastiska mångfald. Du kommer upptäcka hur naturen, årstider och växtlighet sätter sin egen prägel på varje burk honung. Varmt välkommen att prova honung från flera lokalt producerande biodlare – jämför doft, färg, konsistens och smak! Rösta därefter på din favorit!
Hålltider:
– Kl. 10-11.30: Producenter är välkomna att lämna in sitt tävlingsbidrag på Teatertorget i Växjö.
– Kl. 12-14: MATmarknadens besökare får möjlighet att testa och rösta på sin favorithonung.
– Kl. 14.30: Prisutdelning sker under Skördefestivalen på PM:s innergård.
Till dig som producent: Honungsproducenter i Växjö kommun är välkomna att delta. Bland inkomna bidrag utser en jury de sex bästa honungarna. Sen är det upp till MATmarknadens besökare att provsmaka och rösta fram sin favorit! Mer information finns på Växjö biodlarförenings hemsida.
