Rekordförsäljning i tältet och slutsålt i Matsvinnköket

MAT2017 har i år befäst sin ställning som Sveriges viktigaste matevent. Även i år besökte ca 50 000 personer eventet och för utställarna i mattältet blev det rekordförsäljning.  -Vi har varit här flera år men aldrig haft sådant tryck tidigare, vi är verkligen jättenöjda, säger Jean-Luc Martin (t h) från…

Läs mer

Miljöminister Karolina Skog (MP) inviger Matsvinnsköket

Miljöminister Karolina Skog (MP) kommer att ta del av eventet MAT i Växjö. Hon kommer bland annat att inviga Matsvinnsköket kl. 11.00 i konserthusparken. Hon kommer även att delta i ett seminarium om nationella och lokala satsningar kring livsmedelsfrågan. Matsvinnköket handlar om att uppmärksamma matsvinnet. Butikerna i Växjö kommer att…

Läs mer

Vischan 2030 med deltagare från hela världen

Under tre intensiva dagar samlas passionerade entreprenörer från hela världen under ett “Hackathon” ute på vischan i Getnö för att göra upp om Årets Matinnovation. Idéerna kommer att pitchas inför publik i Konserthuset den 8 september. Här kan du ta tillfället i akt att forma framtiden genom att rösta på…

Läs mer

Matsvinnköket kommer tillbaka

Succén Matsvinnköket kommer tillbaka under MAT2017.  Butikerna i Växjö är kommer att donera svinnvaror, dvs varor med skönhetsfel, nära bäst före etc. Av detta kommer det att tillagas enklare rätter och smakprover. Maten är gratis för besökarna men det finns möjlighet att som ”betalning” istället skänka en slant till välgörande…

Läs mer

Kändiskocken Leif Mannerström kommer till MAT2017

Leif Mannerström, mästerkock och domare i olika kocktävlingar mm, kommer till MAT2017 för att delta i ett seminarium om äldremat.  Det kommer att vara ett samtal med Eskil Erlandsson (C), tidigare jordbruks- landsbygdsminister. Seminariet kommer att handla om förbättrings- och kvalitetsutveckling inom mat och måltider för äldre. – Det är…

Läs mer

Agenda 2030 – från globalt till lokalt

Vid FN:s toppmöte den 25 september 2015 antog världens stats- och regeringschefer 17 globala mål och 169 delmål för hållbar utveckling. De globala målen syftar till att nå ekologisk, social och ekonomisk hållbarhet. Agenda 2030 syftar till att utrota fattigdom och hunger, förverkliga de mänskliga rättigheterna för alla, uppnå jämställdhet och…

Läs mer

Anmäl dig till seminarieprogrammet!

Nu ligger seminarieprogrammet för MAT2017 ute på webben. Bara att börja frossa i ett fantastiskt program – och allt är som vanligt kostnadsfritt! Programmet kan komma att uppdateras med fler seminarier under de närmaste veckorna så håll utkik på hemsidan! Välkommen att anmäla dig här!

Läs mer

Ekokockarna är tillbaka 2017

Glada nyheter! Tre nationella tävlingar avgörs i Växjö under MAT2017. Årets Ekokock och Framtidens bagare ska utses även i år och dessutom kommer riksfinalen i Unga ekokockar tillbaka. Dessa landets unga duktiga kockar har haft sin riksfinal i Växjö sedan allra första MAT år 2011 men gjorde en avstickare till…

Läs mer

Snart får vi veta hur det går för Jordgubbis

Den 28-29 mars arrangeras Det god Skiftet på Forum Nyköping och då ska de tre riksvinnarna i innovationstävligen Matverk prisas. Det småländska bidraget är Jordbubbis från Berga Bruk som enligt juryn är: ”En nyttig läsk för barn och vuxna med smak av småländsk sommar, småländska äpplen och jordgubbar – utan socker….

Läs mer

Rekordförsäljning i MAT-tältet

Den sjätte upplagan av MAT lockade precis som förra året omkring 50 000 besökare. De hundratalet matproducenter som var på plats i tältet hade ständig trängsel vid borden och flera tyckte att det var det bästa året hittills. – Vi har varit med sedan starten och i år måste det slå…

Läs mer

Rekordförsäljning i tältet och slutsålt i Matsvinnköket

MAT2017 har i år befäst sin ställning som Sveriges viktigaste matevent. Även i år besökte ca 50 000 eventet och för utställarna i mattältet blev det rekordförsäljning.
-Vi har varit här flera år men aldrig haft sådant tryck tidigare, säger Jean-Luc Martin från företaget  JJ´s cookie dough.

Miljöminister Karolina Skog (MP) inviger Matsvinnsköket

Miljöminister Karolina Skog (MP) kommer att ta del av eventet MAT i Växjö. Hon kommer bland annat att inviga Matsvinnsköket kl. 11.00 i konserthusparken. Hon kommer även att delta i ett seminarium om nationella och lokala satsningar kring livsmedelsfrågan.

Hem
x