Rekordförsäljning i tältet och slutsålt i Matsvinnköket

MAT2017 har i år befäst sin ställning som Sveriges viktigaste matevent. Även i år besökte ca 50 000 personer eventet och för utställarna i mattältet blev det rekordförsäljning.  -Vi har varit här flera år men aldrig haft sådant tryck tidigare, vi är verkligen jättenöjda, säger Jean-Luc Martin (t h) från…

Läs mer

Välkommen som seminariearrangör!

Seminarier och föreläsningar är en viktig del av MAT, för att öka kunskapen kring matens betydelse ur flera perspektiv. Seminarierna riktas både till branschfolk – alla de som på något sätt arbetar med mat, vare sig det är i offentlig eller privat verksamhet – och en allmänhet som har ett…

Läs mer

Matsvinnköket

Filmregissören Måns Herngren och skådespelaren Hans ”Ica-Stig” Mosesson har gjort succé i Stockholm med sin så kallade dumpster marknad. Det handlar om att ta tillvara på mat med skönhetsfel och på så sätt minska matsvinnet. Nu tar Måns Herngren och kocken Peter Widell från Kungliga Containerakademin konceptet till Växjö och…

Läs mer

Mathantverksdag på Tiraholms fisk den 18 mars

Eldrimner, som är ett nationellt centrum för mathantverk  anordnar den 18 mars en Mathantverksdag på Tiraholms fisk med temat ”Gamla recept och förädlingsmetoder”. Klicka här för att läsa mer om programmet och hur du anmäler dig.

Läs mer

Rekordförsäljning i tältet och slutsålt i Matsvinnköket

MAT2017 har i år befäst sin ställning som Sveriges viktigaste matevent. Även i år besökte ca 50 000 eventet och för utställarna i mattältet blev det rekordförsäljning.
-Vi har varit här flera år men aldrig haft sådant tryck tidigare, säger Jean-Luc Martin från företaget  JJ´s cookie dough.

Miljöminister Karolina Skog (MP) inviger Matsvinnsköket

Miljöminister Karolina Skog (MP) kommer att ta del av eventet MAT i Växjö. Hon kommer bland annat att inviga Matsvinnsköket kl. 11.00 i konserthusparken. Hon kommer även att delta i ett seminarium om nationella och lokala satsningar kring livsmedelsfrågan.

Hem
x